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【我孫子駅名物 駅そば】弥生軒 唐揚げうどん(1ケ)【常磐線・成田線】
【我孫子駅名物 駅そば】弥生軒 唐揚げうどん(1ケ)【常磐線・成田線】
我孫子駅の弥生軒 8号店(〒270-1151 千葉県我孫子市本町2丁目 JR常磐線および成田線「我孫子駅」1、2番線ホーム)で、「唐揚げ(1ケ)うどん(温)」(税込490円)をいただきました。
JR常磐線の我孫子駅（千葉県我孫子市）に3店舗、天王台駅（同）に1店舗を構える「弥生軒」。
幅15センチメートルもある巨大な唐揚げを載せた「唐揚げそば」。1個につき「もも肉の半分」、握りこぶしほどの大きさがあります。濃いめのスープです。麺も粉の配合から行い、めんつゆは、高知・土佐から取り寄せたカツオ節を当日朝に、削り器でふわふわに削ってたっぷり使って出汁をとる徹底した自家製を貫くこだわりよう。材料の配合や味つけは、創業当初から半世紀以上にわたっても変わることはありません。うどんは細麺でツルツルしてます。
#弥生軒 #唐揚げうどん #駅そば
動画ID：VIRAKiIJ-oo
投稿日時：2024年03月25日 18時00分
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